大理石紋亂畫一通+表面嚴重內縮=失敗的大理石杯子蛋糕...T___T
雖有打發蛋白，但我的配方還是比較接近磅蛋糕的比例，
出爐的時候想說沒倒扣應該沒關係吧...
去玩樂一會兒回來看就發現圓圓的杯子屋頂塌陷了O___Q
如果戚風蛋糕要倒扣冷卻以防蛋糕體內縮的話，
那杯子蛋糕要怎麼做才好呢？
疑惑疑惑疑惑>~<
今天是拉肚子的一天，
- Aug 22 Sat 2009 22:43
肚子裡有火車O___Q‧大理石杯子蛋糕
- Aug 21 Fri 2009 14:00
OREO焙果試做
登登~OREO焙果出爐了！
是《風味麵包教科書》裡最吸引我的麵包>~<
一切都乖乖地照著步驟做沒有偷偷亂來XD
只有分割的重量和烤溫有些許不同。
因為是試作品，
所以只用了100g的麵糰，
並把中筋麵粉的部份改成了山茶花粉，
不知道是山茶花粉還是少量麵糰的關係，
覺得這次揉麵糰的時候好輕鬆！
- Aug 20 Thu 2009 21:37
【長長的鼻子】 03 澎湃
居居嗅著空氣中日出的味道，
最後來到陸的邊緣。
牠棲身礁石，
凝望仍在遠方的日出，
牠求真的渴望一如海的澎汃，
霈霈拍打著牠的心。
- Aug 20 Thu 2009 08:46
食慾
翻來覆去不知多久終於掙扎著起床，
看看鐘才六點多，
躺回床上迷糊地思考著下張畫的場景，
終於耳聞餐廳些許動靜，
出門看見兩雙惺忪睡眼無聲地道著早安。
難得三個人可以一起吃早餐，
馬麻笑我因為節食所以每天早早餓醒...
好像是這樣耶OTL
不過今天早上又不知不覺吃了好多好多東西，
而且半邊腦想著要節食半邊腦卻咕噥著奶油用光了不能做貝果果云云...
- Aug 19 Wed 2009 20:52
【長長的鼻子】02 於是...
天亮的時候，
居居展開牠小小的翅膀，
輕輕抖動，讓所有羽毛都接受山嵐的撫觸，
緊接著牠蹲伏下躍，
朝黃澄澄的太陽裡飛去。
小黃安靜地看著居居的背影越變越小，
終於在光束中隱沒。
陽光溫煦地撫觸小黃的毛，
- Aug 18 Tue 2009 21:00
打包行李回新竹‧湯種全麥豆漿辮子麵包
又是甫天亮即醒覺的早晨，
並非不愛早起，
只是對最近的生活的老化程度有些感慨。
收了捷克行的衣物，
東撿西拿的，
導致最後馬麻塞給我的旅行箱居然裝不下...
我一定是被導遊小姐說的什麼洋蔥式穿衣法嚇到了啦OTL
收拾完畢後訂了車票，
- Aug 17 Mon 2009 20:56
台北市公車一日遊‧冷藏中種全麥吐司
搭市區公車去好多好多地方，
簡直把半個台北市走遍了，
聽完捷克行的說明會後，
去了向日葵烘培，
獲悉波浪吐司圓模的行情，
對我來說實在是天價呀O___Q
於是改變心意買了日製麵包刀。(←也差太多了吧OTL)
簡直把半個台北市走遍了，
聽完捷克行的說明會後，
去了向日葵烘培，
獲悉波浪吐司圓模的行情，
對我來說實在是天價呀O___Q
於是改變心意買了日製麵包刀。(←也差太多了吧OTL)
- Aug 15 Sat 2009 09:50
【長長的鼻子】01 在哪兒呢？
- Aug 15 Sat 2009 09:22
【長長的鼻子】00 定裝照
長長與長長母。- Aug 13 Thu 2009 16:17
【長長的鼻子】-01
長鼻子
馬戲團
觸覺
夢境
moonraise
valley
飛走
背影
繪本 (2)